2ος αγώνας τηγανίτας στο σχολείο μας! (2nd Pancake Race)

Στην Αγγλία, η ημέρα Pancake γιορτάζεται την Shrove Tuesday, δηλαδή την τελευταία ημέρα πριν από την έναρξη της Σαρακοστής. Η ημέρα αυτή συνδέεται με τη χριστιανική παράδοση, καθώς ήταν η τελευταία ευκαιρία για κατανάλωση τροφών όπως αυγά, γάλα και βούτυρο πριν από τη νηστεία. Για να μην πάνε χαμένα τα υλικά, οι οικογένειες έφτιαχναν pancakes.

Ένα από τα πιο γνωστά έθιμα είναι οι αγώνες pancake race, όπου οι συμμετέχοντες τρέχουν κρατώντας τηγάνι και πρέπει να γυρίζουν την τηγανίτα στον αέρα χωρίς να τη ρίξουν. Ο πιο διάσημος αγώνας γίνεται στην πόλη Olney, όπου η παράδοση ξεκινά από τον 15ο αιώνα.

Τα παραδοσιακά αγγλικά pancakes είναι λεπτά (μοιάζουν με κρέπες) και συνήθως σερβίρονται με λεμόνι και ζάχαρη, αν και σήμερα υπάρχουν πολλές σύγχρονες παραλλαγές με σοκολάτα, φρούτα ή σιρόπι. Η ημέρα αυτή αποτελεί έναν χαρούμενο συνδυασμό παράδοσης, θρησκευτικής σημασίας και διασκέδασης για μικρούς και μεγάλους. 

Πιστοί στα παραδοσιακά έθιμα της Αγγλίας οι μαθητές και οι μαθήτριες της Ε΄ τάξης του σχολείου μας μαζί με την καθηγήτρια Αγγλικών κ. Βαρδίκου Μαρία, έτρεξαν κρατώντας τηγάνι και προσπάθησαν να γυρίσουν την τηγανίτα χωρίς να τους πέσει, χαρίζοντάς μας όμορφες και χαρούμενες στιγμές γεμάτες γέλια και ενθουσιασμό. Στο τέλος, όλοι μαζί απόλαυσαν λαχταριστά pancakes με πραλίνα σοκολάτας και μπισκότο κλείνοντας τη δράση με τον πιο γλυκό τρόπο.