Τετάρτη 25 Φεβρουαρίου 2026

2ος αγώνας τηγανίτας στο σχολείο μας! (2nd Pancake Race)

Στην Αγγλία, η ημέρα Pancake γιορτάζεται την Shrove Tuesday, δηλαδή την τελευταία ημέρα πριν από την έναρξη της Σαρακοστής. Η ημέρα αυτή συνδέεται με τη χριστιανική παράδοση, καθώς ήταν η τελευταία ευκαιρία για κατανάλωση τροφών όπως αυγά, γάλα και βούτυρο πριν από τη νηστεία. Για να μην πάνε χαμένα τα υλικά, οι οικογένειες έφτιαχναν pancakes.

Ένα από τα πιο γνωστά έθιμα είναι οι αγώνες pancake race, όπου οι συμμετέχοντες τρέχουν κρατώντας τηγάνι και πρέπει να γυρίζουν την τηγανίτα στον αέρα χωρίς να τη ρίξουν. Ο πιο διάσημος αγώνας γίνεται στην πόλη Olney, όπου η παράδοση ξεκινά από τον 15ο αιώνα.
Τα παραδοσιακά αγγλικά pancakes είναι λεπτά (μοιάζουν με κρέπες) και συνήθως σερβίρονται με λεμόνι και ζάχαρη, αν και σήμερα υπάρχουν πολλές σύγχρονες παραλλαγές με σοκολάτα, φρούτα ή σιρόπι. Η ημέρα αυτή αποτελεί έναν χαρούμενο συνδυασμό παράδοσης, θρησκευτικής σημασίας και διασκέδασης για μικρούς και μεγάλους. 🎉 🥞

Πιστοί στα παραδοσιακά έθιμα της Αγγλίας οι μαθητές και οι μαθήτριες της Ε΄ τάξης του σχολείου μας μαζί με την καθηγήτρια Αγγλικών κ. Βαρδίκου Μαρία, έτρεξαν κρατώντας τηγάνι και προσπάθησαν να γυρίσουν την τηγανίτα χωρίς να τους πέσει, χαρίζοντάς μας όμορφες και χαρούμενες στιγμές γεμάτες γέλια και ενθουσιασμό. Στο τέλος, όλοι μαζί απόλαυσαν λαχταριστά pancakes με πραλίνα σοκολάτας και μπισκότο κλείνοντας τη δράση με τον πιο γλυκό τρόπο. 🥞  

 



  





  

Εκπαιδευτική επίσκεψη στο Βασιλικό Θέατρο

Μια ξεχωριστή θεατρική εμπειρία είχαν την ευκαιρία να ζήσουν οι μαθητές και οι μαθήτριες του 2ου Δημοτικού Σχολείου Παραλίας Σταυρού, παρακολουθώντας την παράσταση «Πολυξένη» της Στέλλα Μιχαηλίδου, η οποία παρουσιάζεται για δεύτερη χρονιά στην Παιδική Σκηνή του ΚΘΒΕ, στο Βασιλικό Θέατρο.
Η εκδρομή στο θέατρο αποτέλεσε μια πολύτιμη πολιτιστική δράση, γεμάτη συναισθήματα και μηνύματα. Μέσα από την τρυφερή ιστορία της μικρής Πολυξένης, τα παιδιά ήρθαν σε επαφή με έννοιες όπως η διαφορετικότητα, η αποδοχή και η δύναμη της φιλίας. Η παράσταση κατάφερε να συγκινήσει, να ευαισθητοποιήσει αλλά και να ψυχαγωγήσει τους μικρούς θεατές, κρατώντας αμείωτο το ενδιαφέρον τους από την αρχή μέχρι το τέλος.
Οι ερμηνείες των ηθοποιών, τα σκηνικά και η μουσική δημιούργησαν μια ζεστή ατμόσφαιρα, που επέτρεψε στα παιδιά να ταυτιστούν με τους ήρωες και να προβληματιστούν με τρόπο απλό και κατανοητό. Το θερμό χειροκρότημα στο τέλος της παράστασης ήταν η πιο αυθεντική επιβεβαίωση της ενθουσιώδους ανταπόκρισης των μαθητών.
Τέτοιες δράσεις ενισχύουν τη βιωματική μάθηση και συμβάλλουν ουσιαστικά στην καλλιέργεια της ενσυναίσθησης και του σεβασμού προς τον συνάνθρωπο. Το σχολείο μας συνεχίζει να στηρίζει πρωτοβουλίες που φέρνουν τα παιδιά κοντά στον πολιτισμό και τις αξίες που τον συνοδεύουν.

Μια εμπειρία που σίγουρα θα μείνει χαραγμένη στη μνήμη όλων! 🎭

 

 



Τετάρτη 11 Φεβρουαρίου 2026

Παγκόσμια Ημέρα Ελληνικής Γλώσσας

9 Φεβρουαρίου – Παγκόσμια Ημέρα Ελληνικής Γλώσσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι μια ξεχωριστή ημέρα, γιατί είναι αφιερωμένη στην ελληνική γλώσσα. Την ημέρα αυτή θυμόμαστε και τιμούμε τον εθνικό μας ποιητή, τον Διονύσιο Σολωμό, που έγραψε τον Εθνικό Ύμνο της Ελλάδας.
Η Παγκόσμια Ημέρα Ελληνικής Γλώσσας γιορτάζεται κάθε χρόνο για να θυμόμαστε πόσο σημαντική είναι η ελληνική γλώσσα και πόσο μεγάλη είναι η ιστορία της. Η ελληνική γλώσσα μιλιέται και γράφεται εδώ και χιλιάδες χρόνια και βοήθησε τους ανθρώπους να μοιραστούν γνώσεις, ιδέες και σκέψεις.
Στην αρχαιότητα, στην ελληνική γλώσσα γράφτηκαν σπουδαία έργα φιλοσοφίας, επιστήμης και λογοτεχνίας. Αργότερα, γράφτηκαν στα ελληνικά και σημαντικά κείμενα του Χριστιανισμού, που ταξίδεψαν σε όλο τον κόσμο.
Η ελληνική γλώσσα συνεχίζει να ζει μέχρι σήμερα και είναι μία από τις πιο παλιές ζωντανές γλώσσες στον κόσμο. Μαθαίνοντάς τη, γνωρίζουμε καλύτερα την ιστορία μας και τον πολιτισμό μας.
Γι’ αυτό είναι σημαντικό τα παιδιά να γνωρίζουν και να αγαπούν την ελληνική γλώσσα, να τη χρησιμοποιούν σωστά και δημιουργικά και να καταλαβαίνουν την αξία της.
Το 2025, η UNESCO αναγνώρισε επίσημα τη 9η Φεβρουαρίου ως Παγκόσμια Ημέρα Ελληνικής Γλώσσας, ώστε να γιορτάζεται σε όλο τον κόσμο.

Στο πλαίσιο του εορτασμού της Παγκόσμιας Ημέρας Ελληνικής Γλώσσας, τα παιδιά της Ε΄ τάξης του σχολείου μας ετοίμασαν και παρουσίασαν μια όμορφη και ενδιαφέρουσα εργασία στους μαθητές του υπόλοιπου σχολείου.
Τα τμήματα Ε1 και Ε2, με την καθοδήγηση των δασκάλων τους, κ. Σεβαστής Χαραλαμπίδου και κ. Παρασκευής Τσολάκη, ασχολήθηκαν με την ελληνική γλώσσα και την ιστορία της. Τα παιδιά έμαθαν πώς ξεκίνησε η ελληνική γλώσσα, πώς εξελίχθηκε μέσα στα χρόνια και γιατί θεωρείται μία από τις πιο παλιές ζωντανές γλώσσες του κόσμου.
Κατά τη διάρκεια της παρουσίασης, οι μαθητές μίλησαν με απλά λόγια για τη σημασία της ελληνικής γλώσσας και παρουσίασαν ελληνικές λέξεις που «ταξίδεψαν» σε πολλές χώρες και χρησιμοποιούνται μέχρι σήμερα σε άλλες γλώσσες. Με παραδείγματα, εικόνες και ζωγραφιές, βοήθησαν τους συμμαθητές τους να καταλάβουν πόσο σημαντική είναι η γλώσσα μας.
Η παρουσίαση κράτησε αμείωτο το ενδιαφέρον των παιδιών και έδωσε σε όλους την ευκαιρία να γνωρίσουν καλύτερα την αξία της ελληνικής γλώσσας και τον ρόλο της στον πολιτισμό και την καθημερινή μας ζωή.

Η ελληνική γλώσσα μας ενώνει, μας ταξιδεύει και ζει μέσα μας.

  
  
  
  

Κυριακή 8 Φεβρουαρίου 2026

Ημέρα Ασφαλούς Πλοήγησης στο Διαδίκτυο

Το σχολείο μας συμμετέχει στην Ημέρα Ασφαλούς Πλοήγησης στο Διαδίκτυο 2026
Την Παρασκευή 6 Φεβρουαρίου 2026, οι μαθητές και οι μαθήτριες των Ε΄ και ΣΤ΄ τάξεων του σχολείου μας είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα και εποικοδομητική διαδικτυακή ενημέρωση, στο πλαίσιο του εορτασμού της Ημέρας Ασφαλούς Πλοήγησης στο Διαδίκτυο.
Η ενημέρωση συνδιοργανώθηκε από τη Διεύθυνση Δίωξης Κυβερνοεγκλήματος της Ελληνικής Αστυνομίας και το Πανελλήνιο Σχολικό Δίκτυο και κάλυψε σημαντικά και επίκαιρα θέματα, όπως:
* την πρόληψη κινδύνων και τις παγίδες στις ιστοσελίδες κοινωνικής δικτύωσης,
* τον διαδικτυακό εκφοβισμό και τον σεξουαλικό εξαναγκασμό/εκβιασμό,
* τον εθισμό στα διαδικτυακά παιχνίδια και την προστασία από ψευδείς ειδήσεις,
* καθώς και τον σεβασμό των πνευματικών δικαιωμάτων στο διαδίκτυο.
Οι μαθητές και οι μαθήτριες παρακολούθησαν με ενδιαφέρον την παρουσίαση και συμμετείχαν ενεργά στη διαδικασία. Η δράση αποτέλεσε μια πολύτιμη εκπαιδευτική εμπειρία, ενισχύοντας τις γνώσεις και την ευαισθητοποίησή τους σχετικά με την ασφαλή και υπεύθυνη χρήση του διαδικτύου.
    
 

 

Εκπαίδευση στις Πρώτες Βοήθειες

Το 2ο Δημοτικό Σχολείο Παραλίας Σταυρού είχε τη χαρά να φιλοξενήσει την Παρασκευή 6/2/2026 τους Εθελοντές Διασώστες Βόλβης, στο πλαίσιο των δωρεάν εκπαιδευτικών δράσεων που υλοποιούνται στα σχολεία του Δήμου Βόλβης.
Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης πραγματοποιήθηκε εκπαίδευση Πρώτων Βοηθειών BLS/AED για τους μαθητές της Δ, Ε και Στ και το εκπαιδευτικό προσωπικό του σχολείου. Η εκπαίδευση ήταν βιωματική, προσαρμοσμένη στην ηλικία των παιδιών και βασίστηκε σε απλά, κατανοητά παραδείγματα, με στόχο την καλλιέργεια της πρόληψης και της σωστής αντίδρασης σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης.
Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν:
🫀 την Καρδιοπνευμονική Αναζωογόνηση (ΚΑΡΠΑ)
⚡ τη σωστή και ασφαλή χρήση Αυτόματου Εξωτερικού Απινιδωτή (AED)
🛌 την Πλάγια Θέση Ασφαλείας
🌊 την αντιμετώπιση πνιγμού στο νερό
😮‍💨 την αντιμετώπιση πνιγμονής από ξένο στέρεο σώμα
Η συμμετοχή των μαθητών ήταν ενθουσιώδης, με έντονο ενδιαφέρον και ενεργή εμπλοκή καθ’ όλη τη διάρκεια της δράσης, ενώ οι εκπαιδευτικοί συνέβαλαν ουσιαστικά στην επιτυχία της εκπαίδευσης.
Το σχολείο μας ευχαριστεί θερμά τους Εθελοντές Διασώστες Βόλβης για την πολύτιμη προσφορά τους και τη συμβολή τους στη διάδοση γνώσεων που μπορούν να σώσουν ζωές.
Η γνώση είναι δύναμη. Η γνώση σώζει ζωές.❤️‍🔥😊

   

    

 

Κυριακή 1 Φεβρουαρίου 2026

Εορτή Τριών Ιεραρχών

Με ιδιαίτερη κατάνυξη και σεβασμό τιμήσαμε στο σχολείο μας τη μνήμη των Τριών Ιεραρχών, Αγίων Βασιλείου του Μεγάλου, Γρηγορίου του Θεολόγου και Ιωάννη του Χρυσοστόμου, οι οποίοι αποτελούν προστάτες της Παιδείας, των Γραμμάτων και των μαθητών.

Στο πλαίσιο του εορτασμού πραγματοποιήθηκε εκκλησιασμός των μαθητών και των εκπαιδευτικών του σχολείου μας, κατά τον οποίο οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τη ζωή και το σπουδαίο έργο των Τριών Ιεραρχών.

Ο Μέγας Βασίλειος ξεχώρισε για την αγάπη του προς τον συνάνθρωπο και τη μεγάλη φιλανθρωπική του δράση, ιδρύοντας τη «Βασιλειάδα», ένα πρωτοποριακό για την εποχή του κέντρο περίθαλψης και κοινωνικής προσφοράς. Πίστευε ότι η γνώση πρέπει να συνδυάζεται με την αρετή και την ανθρωπιά.

Ο Γρηγόριος ο Θεολόγος υπήρξε σπουδαίος δάσκαλος και ρήτορας, με βαθιά θεολογική σκέψη και αγάπη για τη μάθηση. Με τα έργα και τους λόγους του ανέδειξε τη σημασία της πνευματικής καλλιέργειας και της εσωτερικής ισορροπίας.

Ο Ιωάννης ο Χρυσόστομος ήταν γνωστός για τη δύναμη του λόγου του, τη δικαιοσύνη και την ευαισθησία του απέναντι στους αδύναμους. Με τις διδαχές του τόνιζε την αξία της αγάπης, της ταπεινότητας και της κοινωνικής ευθύνης.

Στο τέλος της Θείας Λειτουργίας διαβάστηκαν κόλυβα προς τιμήν των Τριών Ιεραρχών, ως ένδειξη μνήμης και τιμής στο έργο και την προσφορά τους. Η ημέρα αυτή αποτέλεσε μια σημαντική ευκαιρία για τους μαθητές να κατανοήσουν ότι η Παιδεία δεν αφορά μόνο τη γνώση, αλλά και τη διαμόρφωση χαρακτήρα και αξιών. 

   

                       

   

   

    

 

Επιπτώσεις στα παιδιά της χρήσης της οθόνης

Είναι γεγονός πως ζούμε στην εποχή του «ψηφιακού πιπιλίσματος». Είτε πρόκειται για ένα tablet στο εστιατόριο, είτε για ένα smartphone στο αυτοκίνητο, οι οθόνες έχουν γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας των παιδιών.

Ωστόσο, η επιστήμη κρούει τον κώδωνα του κινδύνου: η υπερβολική έκθεση δεν επηρεάζει μόνο τα μάτια, αλλά τον ίδιο τον προγραμματισμό του εγκεφάλου τους.

Οι Κυριότερες Επιπτώσεις στα Παιδιά

Η επίδραση των οθονών χωρίζεται σε τρεις βασικούς πυλώνες: τη σωματική υγεία, τη γνωστική ανάπτυξη και την ψυχοσύνθεση.

1. Γνωστική Ανάπτυξη και Συγκέντρωση

Ο παιδικός εγκέφαλος είναι σαν σφουγγάρι που χρειάζεται αλληλεπίδραση με τον φυσικό κόσμο για να αναπτυχθεί.

      Μείωση της προσοχής: Η γρήγορη εναλλαγή εικόνων στα βίντεο (π.χ. TikTok, YouTube Shorts) συνηθίζει τον εγκέφαλο σε υψηλά επίπεδα ντοπαμίνης, κάνοντας τις παραδοσιακές δραστηριότητες (διάβασμα, παιχνίδι) να φαίνονται «βαρετές».

      Καθυστέρηση λόγου: Μελέτες δείχνουν ότι παιδιά κάτω των 2 ετών που περνούν πολύ χρόνο μπροστά από οθόνες τείνουν να αναπτύσσουν το λεξιλόγιό τους πιο αργά.

2. Ψυχική Υγεία και Κοινωνικοποίηση

      Ψηφιακή απομόνωση: Ο χρόνος στην οθόνη συχνά κλέβει χρόνο από το ελεύθερο παιχνίδι, το οποίο είναι απαραίτητο για την εκμάθηση κοινωνικών δεξιοτήτων και την ενσυναίσθηση.

      Ευσυγκινησία και άγχος: Η υπερδιέγερση από τα παιχνίδια ή τα social media μπορεί να οδηγήσει σε νευρικότητα, ξεσπάσματα θυμού και δυσκολία στη διαχείριση των συναισθημάτων.

3. Σωματικές Επιπτώσεις

      Διαταραχές ύπνου: Το μπλε φως (blue light) των οθονών αναστέλλει την έκκριση της μελατονίνης, της ορμόνης του ύπνου, με αποτέλεσμα τα παιδιά να δυσκολεύονται να κοιμηθούν.

      Μυωπία και καθιστική ζωή: Η έλλειψη έκθεσης στο φυσικό φως και η ακινησία συνδέονται άμεσα με προβλήματα όρασης και την παιδική παχυσαρκία.

Τι προτείνουν οι ειδικοί; (Οδηγίες ανά ηλικία)

Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής, ο χρόνος πρέπει να είναι αυστηρά οριοθετημένος:

Ηλικιακή Ομάδα

Προτεινόμενος Χρόνος

0 - 18 μηνών

Καμία οθόνη (εξαιρείται το video-chat με συγγενείς).

2 - 5 ετών

Έως 1 ώρα την ημέρα (ποιοτικό περιεχόμενο, παρουσία γονέα).

6+ ετών

Συνεπή όρια με έμφαση στον ποιοτικό ύπνο και τη σωματική άσκηση.

Συμβουλές για Γονείς

      Γίνετε το πρότυπο: Αν το παιδί σας βλέπει εσάς συνεχώς με ένα κινητό στο χέρι, θα θεωρήσει τη συμπεριφορά φυσιολογική.

      Ζώνες «χωρίς οθόνες»: Καθιερώστε κανόνες όπως «όχι οθόνες στο τραπέζι» ή «μία ώρα πριν τον ύπνο».

      Ενθαρρύνετε το «βαριέμαι»: Η βαρεμάρα είναι η μήτρα της δημιουργικότητας. Μην σπεύδετε να καλύψετε κάθε κενό χρόνο με μια οθόνη.

Σημείωση: Η τεχνολογία δεν είναι ο εχθρός, αλλά το εργαλείο. Το κλειδί βρίσκεται στη μετριότητα και στην ενεργό συμμετοχή του γονέα στη διαδικασία.